盤錦市大洼區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 關(guān)于2018年08月15日、2018年09月20日兩批次不合格北京風(fēng)味料酒核查處置情況的公告
根據(jù)在海城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中涉及我區(qū)盤錦市大洼區(qū)葵花調(diào)味品廠,現(xiàn)將不合格食品核查處置情況公告如下:
盤錦市大洼區(qū)葵花調(diào)味品廠生產(chǎn)的生產(chǎn)日期2018年08月15日北京風(fēng)味料酒和生產(chǎn)日期2018年09月20日北京風(fēng)味料酒笨甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))數(shù)項(xiàng)目不合格處置情況。
一、抽檢基本情況
在海城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中,盤錦市大洼區(qū)葵花調(diào)味品廠生產(chǎn)的生產(chǎn)日期2018年08月15日北京風(fēng)味料酒和生產(chǎn)日期2018年09月20日北京風(fēng)味料酒,生產(chǎn)日期2018年08月15日北京風(fēng)味料酒的笨甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),檢出值為2.58g/kg,比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得使用)高出2.58g/kg。生產(chǎn)日期2018年09月20日北京風(fēng)味料酒的笨甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),檢出值為1.35g/kg,比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得使用)高出1.35g/kg。
二、對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為查處情況
盤錦市大洼區(qū)葵花調(diào)味品廠涉嫌生產(chǎn)超范圍使用食品添加劑的食品行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第(四)項(xiàng)規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,給予當(dāng)事人沒(méi)收違法所得并處罰款的行政處罰。
三、原因排查及經(jīng)營(yíng)者整改情況
盤錦市大洼區(qū)葵花調(diào)味品廠對(duì)不合格食品原因進(jìn)行了排查,是該廠對(duì)產(chǎn)品更新規(guī)則學(xué)習(xí)知識(shí)認(rèn)識(shí)不夠,不知料酒不準(zhǔn)添加笨甲酸及其鈉鹽。全廠員工召開會(huì)議,認(rèn)真總結(jié)教訓(xùn)以后要加強(qiáng)專業(yè)學(xué)義。該廠生產(chǎn)的上述兩批次北京風(fēng)味料酒全部售出無(wú)庫(kù)存,無(wú)法召回。
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